Nalewka ziemiańska

Swoją popularność zawdzięcza złotemu kolorowi i i niespotykanemu aromatowi "polskiej cytryny", czyli pigwy.
Nalewka ziemiańska to napój spirytusowy wytwarzany zgodnie z wieloletnią rodzinną recepturą, która przekazywana jest z pokolenia na pokolenie.
Nazwa tej nalewki pochodzi od nazwy Koła Gospodyń Ziemianek z Przegalin, które istnieje od 1932 roku. Swoją popularnością i wysoką jakością wpisała się wiele lat temu już w tradycję mieszkańców zarówno Przegalin jak i okolicznych miejscowości.
Pigwa jest popularnym na terenach powiatu radzyńskiego krzewem a jej owoce mają właściwości odżywcze, lecznicze i dietetyczne, charakteryzują się specyficznym smakiem i aromatem, podobnym do owocu cytryny.
Zawartość alkoholu w tym napoju wynosi 40%.